Auf der Speisekarte standen unter anderem Pilau und als Beilage zu diesem Reisgericht tansanische Bohnen (maharagwe), Grünkohl (mchicha) und Weißkohl (kabeji) sowie Erbsen und Salat (kachumbari). Zum tansanischen schwarzen Tee gab es außerdem noch maandazi (tansanische Donuts).
Wir freuen uns aber nicht nur darüber, dass der Essensverkauf so erfolgreich war und wir hoffentlich viele Menschen für einen Besuch beim Tupo Zusammen Festival im August begeistern konnten. Wir haben außerdem die Chance genutzt und als noch junger Verein mit anderen Gruppen aus Nürnberg und Umgebung Kontakt aufgenommen, zum Beispiel mit den Vertretern eines Bäckereiprojektes im nordtansanischen Usa River. Dort wird derzeit eine Bäckerei aufgebaut, in der Menschen mit Behinderung ausgebildet werden und Arbeit finden können. Die Vernetzung mit anderen Vereinen, die mit Tansania zusammenarbeiten, ist uns sehr wichtig.
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